Santos, Elisângela Pereira dos, Larissa Rodrigues Ribeiro Pereira, e Tainara Lopes de Oliveira. 2010. “Implantação Do Programa De Capacitação Em Boas Práticas De Manipulação Para Restaurantes”. Revista EVS - Revista De Ciências Ambientais E Saúde 36 (4). Goiânia, Brasil:909-18. https://doi.org/10.18224/est.v36i4.1142.