Lima, G. de B., & Siqueira, M. I. D. de. (2009). Avaliação da Adição de Cloreto de Cálcio e do Tempo de Hidratação no Aspecto Visual de Ervilha em Conserva. Revista EVS - Revista De Ciências Ambientais E Saúde, 35(2), 269–280. https://doi.org/10.18224/est.v35i2.646