O Potencial Alimentar Ameaçado pelo Agronegócio no Sudoeste Piauiense
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Resumo
de grãos no sudoeste do Piauí, que é de crescimento econômico, mas de grande impacto
socioambiental pela supressão de ecossistemas e biodiversidade. Desta forma, a segurança
alimentar e nutricional das comunidades rurais e urbanas, fica ameaçada pela preferência
dada às commodities no uso do solo em detrimento da sustentabilidade socioambiental.
Palavras-chave: Agronegócio. Biodiversidade. Frutos do Cerrado. Segurança alimentar e
nutricional. Sustentabilidade socioambiental.
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