Magalhães, Roberto T. De
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v. 36, n. 3 (2009) - Artigos / Articles
Efeitos do Tipo de Abate na Produção de Carne Bovina
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v. 36, n. 3 (2009) - Artigos / Articles
Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle em Processamento de Abate de Bovinos
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EVS | Pontifícia Universidade Católica de Goiás | e-ISSN 1983-781X | Qualis B3
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